
hoë antioksidant inhoud
goudsblomme bevat talle antioksidante karotenoïede wat die blare hul helder oranje en geel kleure gee. 'n antioksidant is 'n verbinding wat help om die selle te beskerm teen skade wat veroorsaak word deur vrye radikale, of gevaarlike molekules. vrye radikale is die neweprodukte van normale liggaamsfunksies of omgewingsfaktore soos sigaretrook of besoedeling. vrye radikale kan selle so beskadig dat dit dna beskadig, en kan lei tot siektes en verskeie vorme van kanker. hoë inname van antioksidante help om vrye radikale skade te bestry. die primêre karotenoïede in gousblomme is luteïen en zeaxantien, wat dikwels saam gepaard is, en likopeen. die linus pauling instituut berig dat luteïen en zeaxantien die enigste antioksidante is wat in die retina van die oog voorkom, waar hulle die oog beskerm teen die ontwikkeling van katarakte en makulêre degenerasie. daar word gerapporteer dat likopeen die risiko van prostaatkanker en hartsiektes verminder.
kankerbeskerming
die antioksidante in gousblomme help om kanker te beveg en te voorkom, volgens 'n studie in die oktober 1998-uitgawe van the journal of nutrition. in hierdie studie het navorsers van die washington state university die uitwerking van luteïen, 'n antioksidant wat uit gousblomme onttrek word, op borskankergewasse ondersoek. die resultate van hul studie toon dat luteïen nie net die aantal gewasse in die bors verminder het nie, dit het ook verhoed dat nuwe kankerselle ontwikkel. navorsers het bevind dat selfs in klein dieethoeveelhede die luteïen van gousblomme 'n positiewe effek gehad het. goudsbloem is ook effektief gevind teen leukemie-, kolon- en melanoomkankerselle.
wondgenesing
een van goudsbloem se volksgebruike was op die gebied van wondgenesing. gevryf op brandwonde, skrape en geïrriteerde vel, gousblomme bied verligting. toe hulle op rotte getoets is, het navorsers in brasilië gevind dat een van die meganismes vir wondgenesing afkomstig is van gousblomme wat die vermoë het om die groei van nuwe velweefsel te bevorder, sowel as nuwe bloedvate wat die vel voed. in die februarie 2011-uitgawe van die brasiliaanse mediese joernaal acta cirurgica brasileira sê navorsers ook dat goudsbloem as 'n anti-inflammatoriese middel optree as gevolg van die teenwoordigheid van ander verbindings, insluitend triterpene en steroïede.