huacheng is 2de in monk fruit sweetener markaandeel

hunan huacheng biotech, inc, het die wêreld se grootste maatskappy geword wat spesialiseer in die vervaardiging van monnikvrugte-ekstrak. huacheng, wat in 2008 gestig is, het monnikvrugte-ekstrak as sy hoofbedryf in 2012 ontwikkel. dit het vir vier agtereenvolgende jare die tweede plek behaal in markaandeel van konvensionele monnikvrugte-versoeter en nommer een in organiese monnikvrugte-versoeter.

die neiging van suikervermindering het die suikervervangermark opgewonde gemaak

volgens die negende uitgawe van die idf diabetes atlas het die aantal diabetespasiënte wêreldwyd in 2019 463 miljoen bereik, en dit sal na verwagting met 578 miljoen toeneem teen 2030. diabetesnavorsing het getoon dat oortollige suiker 'n groot gevaar vir openbare gesondheid is.

monk fruit, (wetenskaplik bekend as momordica grosvenor), bevat vier natuurlike suikers. hierdie natuurlike chemikalieë, wat mogrosides genoem word, skep 'n soetheid van 256 keer tot 344 keer die soetheid van sukrose - die chemikalie van rietsuiker. dit, tesame met die feit dat dit geen kalorieë is nie, maak monnikvrugteversoeter 'n gunsteling in die natuurlike suikervervangermark.

bedryfsketting om die globale mark te optimaliseer

volgens leo zhou, bemarkingsdirekteur van huacheng, beïnvloed die plant en seleksie van grondstowwe die kwaliteit van die finale produk. om daardie kwaliteit te verseker, het huacheng sy eie monnikvrugte-aanplantingsbasisse in plekke soos hunan, jiangxi en guizhou, met 'n totale plantoppervlakte van byna 13 vierkante myl, (50 000 mu.) die hoë-gehalte saailinge en planttegnieke wat gekweek word deur die r&d-span word dan aan planters geleer, wat lei tot kwaliteit vrugte.

huacheng het die gemiddelde inhoud van mogroside in monnikvrugte suksesvol van 0,35 persent in 2005 tot 0,43 persent in 2018 verhoog. ." leo het gesê dat hulle ook die bedryf lei in ontginning, met 'n opbrengs van 95 persent per 100 kilogram vrugte, hoër as 85 persent.

strategiese uitleg om groei in nuwe omgewings te bewerkstellig

"huacheng het sy eie pakhuise in die verenigde state gebou en het 'n noord-amerikaanse verkoopsmag gevorm om die mark uit te brei," volgens leo. pakhuise word gebruik om vooraf voorraad aan te vul, en plaaslike verkoopspersoneel weet hoe om groei te bewerkstellig deur die produk by elke mark aan te pas.

“ondanks die impak van die epidemie verlede jaar, het ons verkoopsinkomste 'n groei van 40 persent behaal. daar word beraam dat inkomste in 2020 300 miljoen rmb sal oorskry.” leo gesê.