monnikfvrugblend, ook bekend as mogroside, het 'n hoë plantinhoud en goeie wateroplosbaarheid. dit het klaarprodukte met 'n suiwerheid van meer as 98% en word as 'n voedselbymiddel gebruik. die soetheid daarvan is 300 keer dié van sukrose. dit het die uitwerking om hitte skoon te maak, die longe te bevogtig, hoes te verlig, die ingewande te bevogtig en dermbewegings te bevorder. dit het 'n voorkomende en terapeutiese effek op vetsug, hardlywigheid, diabetes, ens. as 'n voedsel,monkfvrugbleen is veilig en nie-giftig. die nasionale verpligte standaardgb2760 voedseladditief gebruik standaard bepaal datmonkfvrugblend kan sonder beperking in alle soorte kos gebruik word.

soos mense se vraag na lae-suiker of suikervrye produkte aanhou toeneem,monkfvrugblend het die eerste keuse van versoeters geword. monnikfvrugbleen kan by verskeie kosse en drankies gevoeg word, insluitend maar nie beperk nie tot drankies, jogurt, roomys, lekkergoed, gebak, ens., om soetheid te verskaf terwyl kalorie-inname verminder word, wat in lyn is met moderne mense se strewe na gesonde lewe.

die toepassing van monkfvrugbleen in jogurt word hoofsaaklik weerspieël in die gebruik daarvan as 'n suikervervanger om tradisionele sukrose te vervang, waardeur lae-suiker, lae-kalorie jogurtprodukte gemaak word.monnikfvrugbleen het die eienskappe van hoë soetheid, lae kalorieë, nie-toksisiteit, goeie wateroplosbaarheid en goeie termiese stabiliteit, wat dit wyd in die voedsel- en gesondheidsvoedselindustrieë maak. voeg monkfvrugbleen om jogurt kan nie net verminder die suiker en kalorieë van jogurt, maar behou ook die oorspronklike kwaliteit van jogurt. terselfdertyd word die medisinale waarde van monkfvrugbleen, soos die verlaging van bloedsuiker en bloedlipiede, kan gebruik word om die jogurtmark verder uit te brei.

daarbenewens het die byvoeging van monkfvrugbleen het geen noemenswaardige effek op die fisiese en chemiese aanwysers van jogurt soos tekstuur, waterhoutempo en diasetielinhoud nie, maar het 'n groter impak op die sensoriese telling daarvan. die byvoeging van 'n gepaste hoeveelheid monkfvrugbleen kan die smaak van jogurt verbeter, terwyl oormatige toevoeging tot oormatige soetheid kan lei en die smaak kan beïnvloed. dit kan gesien word dat deur die hoeveelheid m aan te pasonkfvrugbleen bygevoeg, kan die smaak en geur van jogurt verbeter word terwyl die voedingswaarde gehandhaaf word.

as 'n natuurlike versoeter, monkfvrugbleen het 'n wye reeks toepassingsvooruitsigte in die voedsel- en drankbedryf. dit kan nie net help om produkte met ’n soet smaak te produseer nie, maar ook in verbruikers se vraag na lae-kalorie, lae suiker of suikervrye produkte te voorsien. terselfdertyd verbeter dit die markmededingendheid van produkte en spuit nuwe lewenskragtigheid in die ontwikkeling van die voedselbedryf.

of jy nou 'n jogurtvervaardiger of 'n gesonde persoon is wat op soek is na 'n suikerbeheeroplossing, jy kan huacheng kies.huacheng is die wêreld se voorste kenner in monnikvrugte-ekstrak, wat 'n oplossing vir suikervermindering bied. dit is ons heilige missie om die suiwer natuurlike, nul-kalorie en gesonde soet vir almal te bring. ons hoop om strategiese vennootskap met meer maatskappye op die gebied van voedsel, drank, gesondheidsorg en apteek te vestig.