nestle australië gaan volgende maand sy nuwe rietsuikervrye milo 30% minder bygevoegde suiker bekendstel ná meer as twee jaar van ontwikkeling – maar verbruikers sal minder drank vir hul geld kry weens hoër produksiekoste.

die nuwe resep bevat moutgars, melkpoeier en kakao soos oorspronklike milo, maar vervang rietsuiker met stevia vir soetheid, en oplosbare mielievesel vir tekstuur, om 'n nuwe weergawe te gee wat soos die oorspronklike lyk, smaak en optree.

"milo 30% minder bygevoegde suiker bevat laktose, wat 'n natuurlike suiker in die melkpoeier is, en bygevoegde suiker (maltose) in die moutgars - maar die rietsuiker is weg," het nestle australië se hoofbestuurder andrew mciver aan foodnavigator-asia gesê .

wat dit beteken, is dat die nuwe produk ook vry is van sukrose (tafelsuiker), wat normaalweg in rietsuiker gevind sal word.

mciver het bygevoeg dat dit geformuleer is in reaksie op verbruikers se kommer oor bygevoegde dieetsuiker, veral vanuit 'n gesinsverband, en gekonseptualiseer as 'n opsie wat 'mense aanmoedig om melk te drink, maar minder bygevoegde suiker lewer'

oor die skep van 'n produk wat lyk soos oorspronklike milo, smaak soos oorspronklike milo, en optree soos oorspronklike milo – krakerige stukkies en al,” het hy bygevoeg.

milo 30% minder bygevoegde suiker sal vroeg volgende maand australiese rakke bereik, teen 'n kleinhandelprys van a$6,99 vir 395g – effens duurder as oorspronklike milo wat teen a$6,99 vir 460g geprys word.

“hoewel ons wens ons kon dit teen dieselfde koste produseer, dit is nogal duurder om te vervaardig – die bestanddele kos meer, dit is baie stadiger om te maak, en die produksielopies is kleiner. maar met sy wonderlike smaak, verteenwoordig dit steeds geweldige waarde,” het mciver gesê.

“toe ons gewerk het aan die ontwikkeling van [hierdie weergawe], was ons fokus die nuwe produk sal beskikbaar wees in coles en woolworths supermarkte sowel as onafhanklike kruidenierswinkels regoor die land.

rietsuikervrye milo elders

nestle het milo sonder rietsuiker of sukrose in verskeie ander lande wêreldwyd geformuleer as wat beskryf is as 'n 'globale skuif' om suiker in sy produkportefeulje te verminder.

volgens mciver: "milo 30% less added sugar is afsonderlik vir hierdie ontwikkel, met erkenning van die uniekheid van milo in australië."

ander lande wat voorheen soortgelyke formulerings vrygestel het, sluit in thailand met sy milo uht no sucrose wat vroeër vanjaar bekend gestel is, wat insgelyks net suikers bevat wat afkomstig is van melk en mout.

"nestle thailand stel nuwe produkte bekend [met meer] gesonder en lekkerder keuses [om] verbruikers die hoeveelheid suiker te laat kies wat hulle wil hê," het chaiyong sakulborrirug, sake-uitvoerende beampte van nestle thailand (suiwel & volwasse voeding), ons voorheen gesê.

“[dit sluit in ons] drie milo-variante – die nuwe milo uht no sucrose, wat aansluit by milo 30% less sugar (die eerste keer in 2017 bekendgestel) en gewone milo.”

hy het ook gesê dat milo uht no sucrose 'een van verskeie projekte is wat aan die gang is in verskillende lande waar milo verkoop word', soos australië, om aan verbruikers se behoeftes vir lekkerder en gesonder produkte te voldoen.

"[nestle is] op 'n reis om die hoeveelheid bygevoegde suiker in ons milo-reeks te verminder, terwyl dit verseker dat die produkte voldoen aan verbruikers se smaakvoorkeure," het sakulborrirug gesê.

nestle singapoer het voorheen ook twee soortgelyke milo-formulerings vrygestel: milo gao siew dai in julie 2017 met 50 % minder tafelsuiker, en milo gao kosong met geen bygevoegde tafelsuiker verlede junie.