’n nuwe wgo-riglyn beveel aan dat volwassenes en kinders hul daaglikse gratis suikerinname tot minder as 10% van hul totale energie-inname moet verminder. verdere verlagings onder 5% of ongeveer 25 gram (6 teelepels) per dag sal meer gesondheidsvoordele inhou.

wat is gratis suiker?

gratis suiker verwys na suiker wat deur vervaardigers, sjefs of verbruikers by voedsel en drank gevoeg word, sowel as suikers wat natuurlik in heuning, stroop, vrugtesappe en gekonsentreerde sappe voorkom. dit sluit nie vars vrugte en groente, melk en suikers in wat natuurlik in voedsel voorkom nie.

watter effek het vrye suiker op menslike gesondheid?

oormatige inname van gratis suiker kan mondsiektes soos tandkariës, tipe 2-diabetes, metaboliese sindroom, oorgewig en vetsug, mikrovoedingstoftekorte, katarakte, miopie en frakture beïnvloed.

hoe om suiker te verminder?

1. verminder suiker aktief en hou by ligte eetgewoontes.

2. kies alternatiewe. gebruik natuurlike vrugte en tuisgemaakte onversoete jogurt in plaas van lekkers. wanneer jy kook, kan suurlemoensap, lemoenskil, asyn, pietersielie, ens. in plaas van suiker gebruik word om geur by die kos te voeg, wat die kookstyl van dik olie en soet smaak verminder.

3. kyk na die voedingstofsamestellingstabel.

gesonde verstand:

monnikvrugte-ekstrak word van die pulp van die vrugte verkry en word gebruik om kos en drank te versoet sonder die kalorieë van suiker. daarbenewens blyk dit dat die uittreksel beide bloedsuiker en bloedlipiede verlaag in eksperimentele modelle van dierediabetes. die aktiewe soet stowwe blyk die mogrosides te wees wat ongeveer 2- 300 keer so soet soos tafelsuiker is. die mogrosiede funksioneer ook as antioksidante, wat moontlik die oksidatiewe skade wat deur hoë vlakke van bloedglukose veroorsaak word, beperk.